“美食薈萃,‘味’你而來” 廣州城市理工學(xué)院成功舉辦校園美食文化節(jié)
http://reabo.cn  2024年12月10日  來源:華禹教育網(wǎng)

  12月5日,由廣州城市理工學(xué)院后勤處主辦的“美食薈萃,‘味’你而來”校園美食文化節(jié)于學(xué)生活動(dòng)中心廣場(chǎng)順利舉辦。學(xué)校黨委書記杜小明、學(xué)校副校長(zhǎng)尚啟超以及部分機(jī)關(guān)部處負(fù)責(zé)同志、學(xué)院書記等出席本次活動(dòng)。


            領(lǐng)導(dǎo)嘉賓齊切開幕蛋糕(李素瑩 攝)

  雄獅舞動(dòng)美食節(jié) 美味蛋糕共分享

  在激昂雄壯的醒獅表演后,本次校園美食文化節(jié)由杜小明書記宣布開幕。學(xué)生活動(dòng)中心廣場(chǎng)上,4米長(zhǎng)的美食節(jié)蛋糕成為全場(chǎng)的焦點(diǎn),參加開幕儀式的嘉賓們齊切蛋糕,分享給現(xiàn)場(chǎng)的師生們,大家爭(zhēng)相品嘗蛋糕,拍照打卡,現(xiàn)場(chǎng)洋溢著歡樂的氛圍。


           食堂廚師現(xiàn)場(chǎng)烹制美食(李素瑩 攝)

  繽紛美食齊呈現(xiàn) 師生共享好“食”光

  食堂的廚師們將“擂臺(tái)”從后廚搬至活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),為了能夠更好地將自己的菜品呈現(xiàn)在師生面前。美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了“風(fēng)味小吃區(qū)”“食堂招牌美食區(qū)”“精制點(diǎn)心區(qū)”和“甜品飲料區(qū)”共36個(gè)美食攤位。來自學(xué)校各食堂、星創(chuàng)未來餐廳及商鋪的美食讓師生們目不暇接,老北京糖葫蘆、棉花糖、金粉伴翅等超過120款美食,為師生們帶來一場(chǎng)色香味俱全的盛宴,現(xiàn)場(chǎng)不乏創(chuàng)意獨(dú)特的小吃,師生們品嘗后贊不絕口。同時(shí),活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)有菜品展示區(qū),各食堂烹飪的菜式展示在師生面前,讓師生更全面、更直觀地了解食堂的菜式工藝和廚師的烹飪技術(shù)。


          同學(xué)們?cè)陲L(fēng)味小吃區(qū)選購(gòu)美食(李素瑩 攝)


            各食堂招牌菜展示區(qū)(鐘正熙 攝)

  文化表演精彩紛呈 游戲活動(dòng)趣味橫生

  在品嘗美食同時(shí),舞臺(tái)展演區(qū)動(dòng)感十足的樂隊(duì)演奏,神秘有趣的魔術(shù)展示,前衛(wèi)時(shí)尚的模特走秀,古色古香的器樂彈奏等藝術(shù)表演,同樣吸引了師生們駐足觀看。此外,現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)有多個(gè)游戲區(qū),為本次校園美食文化節(jié)增添了趣味和歡樂。

  此次校園美食文化節(jié),后勤處在3個(gè)月的籌備期內(nèi),廣泛調(diào)研社會(huì)上一些受歡迎的菜品,指導(dǎo)各食堂進(jìn)行創(chuàng)作改良,力求用簡(jiǎn)單的食材制作出美味、可口又安全的餐點(diǎn),豐富師生們的校園美食體驗(yàn)。廣州城市理工學(xué)院也將繼續(xù)舉辦形式多樣的膳食活動(dòng),調(diào)動(dòng)師生們的熱情,在傳播校園美食文化的同時(shí),創(chuàng)造更多美好的校園“食”光。(記者 李榮邦 林雯潔)
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